PASTA KAKAOWA 100% – kakao ceremonialne z Peru

Description

Pasta kakaowa, znana również jako kakao ceremonialne oraz masa kakaowa, to naturalny produkt otrzymywany poprzez zmielenie surowych ziaren kakaowca na gładką masę. Stanowi ona bazę do produkcji czekolady i innych wyrobów kakaowych, zachowując pełnię składników odżywczych obecnych w ziarnach. ​Kakao ceremonialne jest bogate w przeciwutleniacze, takie jak polifenole, które neutralizują wolne rodniki, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierając zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Zawiera również istotne minerały, takie jak magnez, żelazo, wapń i fosfor, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Magnez wspiera pracę układu nerwowego, żelazo uczestniczy w produkcji czerwonych krwinek, a wapń i fosfor są kluczowe dla zdrowia kości i zębów. Ponadto, obecność błonnika pokarmowego w paście kakaowej wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i sprzyja uczuciu sytości, co może być korzystne w kontrolowaniu masy ciała.​Spożywanie pasty kakaowej wpływa korzystnie na psychikę i samopoczucie. Może prowadzić do zwiększenia poziomu serotoniny i endorfin w mózgu, co przyczynia się do poprawy nastroju i ogólnego samopoczucia. Obecność teobrominy i magnezu działa relaksująco na mięśnie i układ nerwowy, pomagając w łagodzeniu objawów stresu i napięcia. Flawonoidy zawarte w paście kakaowej mogą również poprawiać przepływ krwi w mózgu, wspierając funkcje poznawcze, takie jak pamięć i koncentracja, oraz chronić przed chorobami neurodegeneracyjnymi. ​Regularne spożywanie pasty kakaowej, jako elementu zrównoważonej diety, może przynieść liczne korzyści zdrowotne, wpływając pozytywnie zarówno na ciało, jak i umysł.